یتس با داشتن ۶ دوره قهرمانی مستر المپیا و بیش از ۲۵ سال تحقیق و مطالعه در حوزه بدنسازی و تغذیه، یکی از معدود قهرمانان این رشته است که به جرات شایسته لقب استاد در این رشته ورزشی می باشد. در اینجا قصد دارم بخشی از مصاحبه سایت بادی بیلدینگ دات کام را با ایشان […]

جهت محاسبه کالری مورد نیاز روزانه، فرمولها و روشهای مختلفی وجود دارد. یکی از سر راست ترین آنها روشی است که مایک منتزر در کتاب تغذیه هیوی دیوتیش ارائه کرده است. روش محاسبه به ترتیب ذیل است: در ابتدا بایستی وزن خود را از کیلو گرم به پوند تبدیل بفرمایید، برای اینکار کافی است وزنتان […]

برخی عزیزان تصور می کنند وقتی اسم از واحد سازنده بافت ماهیچه ای یا همان پروتئینها و آمینو اسیدهای موجود در آن به میان می آید، منظور یا پودر و مکملهای پروتئینی است یا هدف صحبت درباب گوشت مرغ یا ماهی و شیر و تخم مرغ است. کلا افراد از پروتئین موجود در غلات، انواع […]

بصورت کلی فواصل بین وعده های غذایی جهت ورزشکاران قدرتی بخصوص وزنه برداران و پرورش اندام کاران بایستی بین یک ساعت و نیم الی سه ساعت باشد تا بدن بصورت مداوم از مواد غذایی تغذیه شود. اگر این عمل صورت نگیرد بدن وارد فاز کاتابولیسم شده و به دنبال راحترین راه جهت تامین انرژی می […]

درود بر شما، کربوهیدراتها دارای پارامتری به نام نمایه قندی یا ضریب گلیسمیک هستند که بوسیله این شاخص، سرعت تبدیل آنها را به قند خون یا گلوکز دربدن نشان می دهند. حال این شاخص هرچه از عدد ۵۵ پایین تر باشد، جهت مصرف و تامین انرژی قبل از یک جلسه تمرینی مناسب بوده و هر […]