خیلی از عزیزان سوال می فرمایند که بهترین ماده غذایی طبیعی غیر از مکملهای غذایی، جهت بلافاصله بعد از یک جلسه تمرینی چیست؟!بنده هم پاسخ می دهم؛ شیر کاکائو یک لیتر شیر کاکائو حاوی ۳۵ گرم پروتئین بوده که ۳۰ درصد آنرا لاکتالبومین یا همان وی تشکیل داده و ۷۰ درصد آن را کازئین.این دو […]

تا اینجا ما ورزشکاری داشتیم با یک وعده غذایی تقریبا پرکالری، که بخش اعظم آن را کربوهیدراتهای سریع الهضم تشکیل داده بود.ایشان این وعده را برای نهار میل کرده بودند، بعد از آن هم یک خواب نیمروز.یک چنین وعده غذایی به سرعت سطح قند خون شما را بالا می برد، اگر بدن شما دارای ذخایری […]

 به طور کلی بدن یک ورزشکار بخصوص ورزشکارانی که در فعالیتهای قدرتی شرکت می کنند به مقدار بیشتری از مواد  مغزی نسبت به افراد عادی نیازمند هست. تصور کنید پرورش کاری داشته باشیم که به طور متوسط بین ۱٫۵ الی ۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلو گرم از وزنش، نیاز دارد که در طول […]