درودها بر شما، با توجه به سرعت تبدیل مواد غذایی که به صورت کلی، منبع تامین درشت مغذی کربوهیدرات هستند، به گلوکز در بدن، بایستی تصمیم گرفت که از این ماده در کجای رژیم غذایی روزانه مام، بهره ببریم. برای مثال، همان موردی که در پست قبلی به آن اشاره کردم، استفاده از خرما در […]

درودها بر شما، منتزر، در کتابچه مربوط به تغذیه اش، ذکر می کند که حتی در دوران آماده سازی جهت مسابقات، از مواردی همچون بستنی نیز استفاده می کرده، در کنارش کاهش بافت چربی را نیز، داشته است. خوب این داستانش همان توازن بین کالری دریافتی روزانه و مقدار کالری است که ایشان در طی […]

درودها بر شما، وقتی صحبت از افزایش تعداد وعده های غذایی می شود، ممکن است خیلی از عزیزان، ذهن شان به سمت یک بشقاب پر و پیمان برنج مرغ و سالاد برود، در صورتی که در بدنسازی، به صورت کلی، شما به موردی یک وعده غذایی می گویید که شامل دو تا سه درشت مغزی […]

درودها بر شما، کل ماجرای افزایش و یا کاهش وزن از منظر افزایش توده عضلانی و کاهش بافت چربی، در دریافت کالری مازاد بر نیاز و یا دریافت کالری کمتر از نیاز روزانه، خلاصه می شود. به صورت کلی، اگر شما، ۵۰۰ کالری بیشتر از نیاز روزانه خود مصرف نمایید که ترجیحا از منابع غذایی […]

درودها بر شما، شما جهت پیش برد تمریناتتان، چه به هدف کاهش بافت چربی، چه افزایش توده عضلانی، نیاز به سوخت شماره یک دارید، یعنی کربوهیدراتها، چرا که بدن آدمی، در طی زمان، به شکلی تطبیق یافته که از کربوهیدرات ها، سوخت اولیه اش را تامین کند. این درشت مغذی، به نوعی خوراک اصلی سلولهای […]

درودها بر شما، دسته مکمل های غذایی افزایش دهنده وزن، به صورت عمده، کالری را وارد بدن شما می کنند که برای اغلب افراد، می تواند به راحتی دردسر ساز شود، چرا که فرد استفاده کننده، در یک بازه محدود، به یکباره یک مقدار کالری قابل توجه را دریافت می کند که بدن ایشان هم […]

درودها بر شما، قطعا در بحث افزایش وزن، شما با مکمل های اصطلاحا ویت گینر ها، روبرو شده اید، یعنی مواردی که ترکیبی هستند از درشت مغذی ها و ریز مغذی ها (کربوهیدرات، چربی و پروتئین به عنوان درشت مغذی مواد معدنی و ویتامین ها هم به عنوان ریز مغذی ها)، که در کنار هم […]

درود بر شما، افراد در برخورد با تبلیغات مربوط به مکمل های غذایی، بخصوص موارد که با افزایش وزن مربوط هستند، رویکردی را دنبال می کنند که کمپانی سازنده آن مکمل به ایشان دیکته می کند. برای مثال، زمانی بود که برخی شرکتها، روی قوطی مکمل ویت گینر ۱ کیلویی خود، نوشته بودند: “۵ کیلو […]

درودها بر شما، در ارتباط با بحث کالری و درصد اختصاص یافته به درشت مغذی پروتئین، به شکل اغراق آمیزی، قضاوت شده است، چرا که نان بخش زیادی از جامعه فعال در صنعت تجاری بدنسازی، در گرو این فرمایشات است. بدنسازی که به نوعی یک حرفه ای به حساب می آید و برای شما از […]

درودها بر شما، منتزر، همیشه تاکید داشت که شما بیش از نیاز بدنی تان جهت افزایش توده عضلانی، درشت مغذی پروتئین را دریافت می کنید، البته قبل از این، آرتورجونز فقید بر روی این موضوع تاکید داشت و با آزمایش های مختلف بر روی اشخاصی همچون کیسی ویاتور، این مهم را ثابت کرده بود. صنعت […]