درودها بر شما، کل ماجرای افزایش و یا کاهش وزن از منظر افزایش توده عضلانی و کاهش بافت چربی، در دریافت کالری مازاد بر نیاز و یا دریافت کالری کمتر از نیاز روزانه، خلاصه می شود. به صورت کلی، اگر شما، 500 کالری بیشتر از نیاز روزانه خود مصرف نمایید که ترجیحا از منابع غذایی با کیفیت نیز تامین شود، در کنار یک تمرین و تغذیه اصولی، به مرور، منجرب به افزایش وزن توده عضلانی شما، می شود. از سوی دیگر، اگر به مقدار 500 کالری کمتر از نیازتان به دریافت کالری روزانه بپردازید، این امر هم، بخصوص اگر در کنار یک تمرین هوازی باشد، موجبات کاهش بیشینه بافت چربی را برایتان به ارمغان می آورد.

حالا چرا 500 کالری، چونکه برای اکثریت افراد، این یک عدد ایمن می باشد، چرا که با افزایش کالری دریافتی، بیش از مقدار 500 کالری، بدن به سمت ذخیره بافت چربی، به شکلی بالقوه پیش می رود، در حالت دیگر، با کاهش بیش از 500 کالری، شما توده عضلانی خود را، در معرض خطر شدید از دست دادن حجم عضلانی، قرار می دهید.

حال تصور کنید که شما به صورت روزانه، به 2500 کالری جهت تثبیت وزنتان، نیاز دارید، به اعتقاد مایک منتزر، که البته این درصد، امروزه هم برای خیلی از دانشمندان علم تغذیه، پذیرفته شده است، بدن یک پرورشکار، به صورت روزانه به 60 درصد کالری از منابع کربوهیدرات، 25 درصد از منابع پروتئین و در نهایت 15 درصد از منابع چربی، نیازمند است.

ادامه دارد…
سرافراز باشید.
مهران موسوی پور
سفارش برنامه تمرینی و برنامه غذایی:
09133069350
@Coachmehran