درودها بر شما، اگر بخواهیم به هزینه مکمل های پروتئینی توجه داشته باشیم، می توان با خیال راحت از آلبومین سفیده تخم مرغ، بجای وی بهره ببریم. چه برای صبح ناشتا، چه برای میان وعده ها و چه برای بلافاصله پس از تمرین. حتی به دلیل سرعت هضم و جذب آهسته تر آلبومین، گزینه بسیار مناسب تری جهت میان وعده ها، نسبت به وی، می باشد چرا که بدن شما را در مدت زمان بیشتری تامین می نماید.
از سوی دیگر، کازئین، بهترین گزینه جهت قبل از خواب می باشد، به علت هضم و جذب طولانی مدتی که دارد، می تواند ساعاتی را که شما در خواب به سر می برید، از نظر تغذیه نمودن بدن، برعهده گرفته و در طی یک روند تدریجی، جریانی از آمینو اسید ها را در اختیار بدن شما قرار دهد. همچنین در میان وعده ها و بلافاصله پس از تمرین و حتی صبح ناشتا، پشیوانی برای عملکرد پروتئین وی و یا آلبومین تخم مرغ بوده که به نوعی اثر تقویت کننده گی بر روی یکدیگر دارند.
ادامه دارد…
مهران موسوی پور.
